Pečenie chleba sa rozšírilo do Európy vďaka rímskemu impériu?

Už začiatkom nášho letopočtu sa v Ríme pieklo niekoľko desiatok druhov chleba. Najrozšírenejší bol chlieb okrúhleho tvaru, ktorého kôrka slúžila ako lyžica na naberanie rôznych omáčok a striedka zasa ako servítka na utieranie úst pred pitím vína.

Kto si skúsi takéto historické rímske stolovanie? Hodilo by sa napríklad ku kotlíkovému gulášu a orosenej desine. Nápadom určite potešíte svoje mužské polovičky.

A pre vás, ktorí si trúfnete aj na domáci chlieb – Rimania zvykli používať ochucovadlá ako aníz, rasca, med, maslo, štipľavé koreniny či olivový olej.

Recepty

Slané buchtičky so syrom feta
Slané
Parené buchty plnené marhuľami
Sladké
Olivové štangle
Slané
Tvarohové koláče s majonézou
Sladké
Vyskoč z vody
Sladké
Veľkonočné judáše
Sladké